氏将早就买好的猪肉氽水了一道,然后将肉放进陶罐里,加卤水淹没肉。赵明珠偷偷加了些酱油进去,还有半斤清油和盐,再将卤药袋放进去,大火煮沸后转小火入味。
赵原宣他们早就闻到这味儿了,赵知硕年纪小,也馋:“爹,好香啊。”
赵原宣撇了他一眼:“背完书再吃,不背完就不许吃。”
“啊!爹,你不能这样啊!你不能这样对我!”赵知硕立马上去抱着赵原宣的手臂,苦苦哀求。
赵知碌他们仨便在一旁看笑话。
正午吃饭时,赵杨氏将卤肉端了上来。卤肉一上桌,所有人都盯着它看。
赵杨氏好笑道:“我和珠姐儿的成果,尝尝吧。”
话音刚落,赵原宣便迫不及待的拿起筷子去夹赵杨氏切成一片一片的卤肉了。
赵知硕速度更快,他仗着自己年纪小,比赵原宣都先夹卤肉。
赵原宣没顾得上管赵知硕,这卤肉味美,和他从前吃的东西问道都不一样,很独特。
“好吃吗?”赵明珠问道。
“好吃!”父子五人亮着双眼齐齐点头。
赵杨氏好笑道:“好吃就多吃点,别整得像好久没吃过饭的人了,不知道的还以为我亏待你们爷几个了。”