，这可是二十两!咱们再集市上摆摊多久才能挣回来这二十两?”于晓静偏头看了一眼窗户旁的杜管家，压低声音劝道:”杜家名下确实没有酒楼饭馆和糕点铺子，他既然说只是让府里的厨房学会给小少爷和夫人吃，那肯定拿不会出来卖的，以杜家的名声来说，这点还是有保障的，而且不是会签订契约吗?他们要是违约，咱们就去衙门告他们!”
江孜听得好一会都没说话，像看大傻子一样看着于晓静——真以为人家杜管家站到窗户边上就什么都听不到了?这包厢就这么大，声音再小人家也能听得见!
“你这么看着我干嘛?你不会是不想卖吧?这给的钱不少了!”于晓静奇怪的看着江孜，还想继续劝说，被江孜抬手捂住嘴，怕她再说出什么要告人家杜府的话来。
“我只是觉得那个方子不值这么多钱。”
而且卖不卖的......二十两，以她现在挣钱的速度，一个月应该是能挣得到的。
不过，有钱不挣是傻子!
而且人家都说了——这个方子，在他杜家眼里就是值二十两!
再说了她又不是只会这一样糕点，她脑子里的方子多得是呢!
杜管家人也是很不错的，这几天天天来照顾生意，江孜也不想让回到杜家被主家为难。
“卖，我没说不卖啊......杜七叔，咱们先把契约签一下?我把方子写给你!”江孜看向站在窗边的杜管家——他似乎早就料到江孜会同意，朝门外喊了一声小二，就有人立刻将笔墨纸砚都送了进来。
签订契约，誊写方子，一切都进行得很顺利。
两锭十两的银子握在手上沉甸甸的。
离开前，江孜特地嘱咐杜管家:“我这个方子其实和寻常做的蒸糕其实没什么太大的区别，只多了一个打发蛋清的步骤，蛋清到底有没有打发就得自己去观察，如果府上的厨娘没有研究透彻，到时候可以直接带她来集市找我，我跟她细细说一下，很简单的。”
“江小姑娘很爽快。”杜管家将那方子和契约收起，笑:“若是府上厨娘有不懂的，我肯定会带她去集市上找你讨教的。”
对于现在的江家来说是一笔巨款的二十两交易就这么非常简单快速的完全了