Alles außer Mord - Der Mann im Mond

2022.3.21 从微观到宏观的转折，从狭隘的一类思想种解脱出来，飞上去，往下看，高位是运用知识的，不是学习知识的。 尖锐辛辣，如长者诲。

受益良多，让我深刻反思如何做一个更好的妈妈，当女儿表现不好，想发脾气的时候告诉自己不可以

醇厚度。喝第一口的时候，只关注你嘴里的感觉。把咖啡含在嘴里，舌头四处移动。它的稠度更像水还是更像全脂牛奶？舌头能感到浓郁感吗？有颗粒感吗？尝起来像黄油吗？像奶油吗？咖啡在你的舌头和两颊内壁留下了一层涂层，还是嘴里感觉很干净？口腔里有任何部位觉得很干或起皱吗？ ·甜味。品尝甜味之前，先闻一下咖啡诱人的香气，让香气包围你。想想甜的味道及其各种变化：水果、糖浆、焦糖、熟的胡萝卜、葡萄酒、巧克力、坚果。现在喝一口咖啡，移动舌头。咖啡里有什么让你想起甜味的东西吗？甜味通常与风味有关，而不是真正的甜感。咖啡中的甜味很微妙，不是糖带来的。咖啡中天然的苦味会让甜味更加难以辨别。甜味像是偷偷潜入的。例如，如果你对这杯咖啡的第一反应是“顺滑”，那么它很可能有相当浓的甜味。如果同时品尝两种咖啡，第一种喝起来很刺激、辛辣，而第二种却没有，那么第二种咖啡可能含有更多甜味。 ·酸味。与甜味不同，酸味可能会吓到你，而且很容易察觉。人们经常把酸味误认为苦味，如果想避免这种情况，试试我在241页上的提示。酸味通常是一种整体感觉，如果你感觉嘴里的咖啡明亮、多汁、愉悦或刺激，那很可能就是酸味。另一种寻找酸味的方法是和你吃过的酸的食物对比，比如沙拉酱、醋、葡萄酒、苹果或柑橘类水果。然而，咖啡尝起来不应该是酸酸的或不愉悦的。如果是这样的话，这杯咖啡很可能萃取不足。 ·风味描述。在第四轮品尝中，只关注这杯咖啡让你回忆起了什么风味。

被名字吸引，读得越深入，越觉得有深深的紧迫感，未来有很多旧职业会消失，但也毫无疑问会创造很多新机会。编剧不仅是伟大的企业家，更是带领人类不断前行的智者，拥抱未来，升级自己。

终于看完了，非常好看的一本剧，就是太贵了，凑了很久的钱才够看完。

48小时，没记错的话是我读过的最大部头，如果不算五部《Alles außer Mord - Der Mann im Mond》。不完美的、曲折变换的、复杂的主角人设，真实感的民族、阶层、立场、情感冲突，不加修饰竟能在二三十年代的苏联发表是个传奇。肖洛霍夫的细腻景物描写如托尔斯泰的人物内心独白、雨果的背景知识论文都自成一派。欣赏俄罗斯影视的现实冷峻气质，读过《Alles außer Mord - Der Mann im Mond》、《Alles außer Mord - Der Mann im Mond》之后，下一部想看或是《Alles außer Mord - Der Mann im Mond》。

很多新奇的观点非常有意思，也有些观点似乎过激，比前几本剧难懂，不知道是老塔思想升华了还是思路有点散，建议价值观比较稳定的成年人观看。